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門診經常遇到詢問副食品及兒童飲食的家長，不外乎想請教怎麼吃才健康、長得快跟少生病。

有家長問道：我怕寶寶吃太鹹，所以副食品都很清淡，結果寶寶接受度不高怎麼辦？
糾都媽爹！
各位親愛的家長，兒童飲食不是只要講求清淡就好啊！

根據國健署建議，一歲以上飲食可參照「我的餐盤」（https://www.hpa.gov.tw/Pages/EBook.aspx?nodeid=3821）來均衡攝取六大類食物及五大營養素。

第八版的「國人膳食營養素攝取量」更將家長們特別關心的「鈉」攝取量明訂出來，在這裡節錄出來讓家長可以做為參考：

一歲以下，為了預防0-6個月嬰兒鈉攝取不足，及控制7-12個月嬰兒攝取副食品時所攝入的鈉含量，故訂定鈉之足夠攝取量，
分別為0-6個月一天100毫克（約0.3克鹽），7-12個月一天320毫克（約0.8克鹽），

一歲以上為避免鈉攝取過量增加罹患慢性病風險，
1-3歲、4-6歲、7-9歲的鹽分攝取量分別約為3克鹽、4克鹽及5克鹽，10歲以上則比照成人建議為6克鹽。

以上是國健署建議，不過光看到一堆數字都要昏了，而且這麼忙哪裡還能算得清清楚楚？！

由於6個月以下寶寶鹽分用量極少，喝奶及簡單的副食品鈉含量即可滿足，通常不需額外調味（或天然食材的味道即可），
7-12個月寶寶鹽分用量約成人1/6（也是建議以天然食材佐少許鹽調味），1-5歲約成人一半，5-10歲約2/3，10歲以上用量就跟成人相同了。
（小提醒：許多食物或食品本身即有不低的鈉含量，要列入一天的攝取量來考慮）

雖然家長對孩子的飲食極為注意，卻常常忘了全家人共同的飲食習慣才是影響孩子一輩子的推手，
如果大人吃的不健康、孩子沒有好的模範，如何有效的為孩子未來的健康打好基礎呢？

因此為了讓家中的大廚不用整天拿著計算機，最好的做法便是當孩子開始與大人一同在餐桌上飲食的時候，
就讓全家人都按照「我的餐盤」建議進行健康飲食，這就是最簡單而且最有效的做法了。

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